大崎広小路駅近くにある平太周 味庵さんに行ってきました！
今日はラーメンの日と決めて、つけ麺を食べる予定でしたが、職場の方にこちらのお店を教えていただき、突発的に行ってきました！
話によると昼間は行列が絶えないとのことですが、遅い休憩のため、すんなりお店に入れました。
まず券売機で食券を買って着席。
こってりらーめんというメニューが気になりましたが、まずはスタンダードな特製ラーメンにしました！
時間はそれほどかからず、着丼🍜
写真の通り、見た目は背脂がぎっしりと乗っていて麺は見えません。
美味しい食べ方は、背脂と麺をよく混ぜながら食べるとのこと。
細麺と背脂をよく混ぜながらいただきました。
半熟の煮卵と分厚目のチャーシューが2枚入っていました。
スープは濃いめですが、見た目より全然くどくありませんでした。
サクッと平らげました！
ごちそうさまでした。
by ゆらっぷ
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